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Kuchen 2.0

By Bernd Vehlow

Am Wochenende bin ich per Zufall auf ein Rezept für den “Kuchen 2.0″ bei denQuer gestoßen. Und heute hab ich ihn ausprobiert.

Zutaten & Zubereitung

Man braucht eigentlich nur Dinge, die ohnehin in jeder Küche vorhanden sein sollten: Mehl, Zucker, Eier, Milch, Öl, Kakao. Das ganze wird dann denkbar einfach in einer Tasse vermischt und 3 Min in die Mikrowelle gestellt. Fertig.

Geschmack

Schmeckt nach Schokokuchen. Der Teig ist relativ locker, insgesamt aber ein bisschen zäh. Für den Zeit- und Materialaufwand aber wirklich ein achtbares Ergebnis.

Teig

Kuchen1

Kuchen2

Fazit

Für Zwischendurch eine leckere Sache. Tipp: Ein wenig Marmelade drauf macht das ganze schön saftig und lecker. Sieht aber insgesamt nicht ganz so ästhetisch aus.

Wenn sich spontan Besuch ankündigt, würde ich daher wohl eher schnelle Muffins backen oder das Thema Kuchen ganz auslassen.

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Dieser Beitrag wurde geschrieben von am 9. Juli, 2009 um 6:14 und eingeordnet unter Digital Life, Real Life. Du kannst den Antworten zu diesem Eintrag mit Hilfe des RSS-2.0-Feeds folgen. Du kannst eine Antwort hinterlassen, oder trackback von deiner eigenen Seite

2 Antworten zu „Kuchen 2.0“

  1. Mayla sagt:
    9. Juli, 2009 um 7:43 | Antworten

    *kicher*

    Was es nicht alles gibt……

    …. aber vielleicht ein gutes Trostpflaster für schnell zwischendrin (in der Examenszeit z.B.) – statt Schoki oder so…

  2. Kuchen 2.0 « Nach der Uni ist vor der Uni sagt:
    11. Juli, 2009 um 2:02 | Antworten

    [...] nachmachen will oder an Details interessiert ist – hier schreibt er [...]

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