Kommentare zu: Das Starbucks-Geheimnis- UPDATE http://bevehl.wordpress.com/2008/08/31/das-starbucks-geheimnis/ Fri, 04 Dec 2009 08:35:59 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Von: Oliver Springer http://bevehl.wordpress.com/2008/08/31/das-starbucks-geheimnis/#comment-72 Oliver Springer Mon, 01 Sep 2008 22:01:16 +0000 http://bevehl.wordpress.com/?p=150#comment-72 Den Vergleich mit den USA habe ich zwar nicht, doch hier in Berlin gehe ich oft zu Starbucks und bin mit der Servicequalität insgesamt sehr zufrieden. Besonders das Abräumen der leeren Becher funktioniert meistens sehr gut, das überrascht mich immer wieder angenehm. Die wollen gar nicht, dass der Kunde dabei mithilft, oder? Bei McCafé und Dunkin' Donuts gibt es ja Stellflächen / Tablettwagen dafür. Vergessenes Topping: Menschen machen Fehler. Da bin ich nachsichtig. Es kommt darauf an, wie dann mit den Fehlern umgegangen wird. Da zeigt sich dann, wie gut der Service wirklich ist. Das Buch habe ich mit Genuss gelesen. Den Vergleich mit den USA habe ich zwar nicht, doch hier in Berlin gehe ich oft zu Starbucks und bin mit der Servicequalität insgesamt sehr zufrieden.

Besonders das Abräumen der leeren Becher funktioniert meistens sehr gut, das überrascht mich immer wieder angenehm.

Die wollen gar nicht, dass der Kunde dabei mithilft, oder? Bei McCafé und Dunkin’ Donuts gibt es ja Stellflächen / Tablettwagen dafür.

Vergessenes Topping: Menschen machen Fehler. Da bin ich nachsichtig. Es kommt darauf an, wie dann mit den Fehlern umgegangen wird. Da zeigt sich dann, wie gut der Service wirklich ist.

Das Buch habe ich mit Genuss gelesen.

]]>